谷物容重器在小麦加工中能发挥重要的作用

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更新时间：2018-05-29
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详细介绍

容重常常被认为是玉米、小麦定价的标准之一，但其实容重除了有这一功能外，还和玉米、小麦的加工特性密切相关，比如说，在小麦加工过程中，容重高的麦子会影响到后期的配粉，会减少电耗，因此，在小麦收购中，采用谷物容重器对小麦、玉米等谷物的容重进行测定很有必要。

谷物容重器是一种很常见的测定仪器，该仪器主要专攻容重测定，测试精度高、测量快速，是各大粮食企业收粮的好帮手。下面我们来主要分析一下容重高低对小麦加工的影响：

容重低的麦子，多是形状不同，当然粉质麦的就不高。形状的不同，反应出该麦子的品种、收获年限都不同，不仅出粉率不高，而且吨粉电耗也比容重高的麦子高很多。容重高的麦子，由于空隙度小，颗粒大小几乎差不多，在加工时，磨粉机的磨辊轧距内，作用于麦粒上的研磨力度基本相同，可以大大减少吨粉电耗，为企业节约电力成本，由于取粉率的提高，会为企业创造更多利润。

所以，不只是小麦的定价和容重息息相关，在小麦加工工作中，了解清楚小麦的容重也很重要。而谷物容重器也因此成为了小麦收购、加工利用中必不可少的设备。

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