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新手开店往往不清楚应该选择什么样的技术学习，http://www.shitxms.com/ 往往上当受骗，下面温州麻辣烫培训针对网上目前麻辣烫技术做如下分类仅供想创业的朋友参考。 1.卖视频，网上有很多卖麻辣烫视频光盘的，价格便宜，大部分在两三百元左右。大部分的新手认为麻辣烫技术都差不多，价格便宜还省了来回的路费，然而视频发回来才发现都是网上七拼八凑的资料根本不是真技术，即使能做出来麻辣烫，味道也非常的差。 2.小吃学校培训，每个小吃技术培训学校都有几十种的小吃技术，绝大部分也是网上收集来的，味道方面可想而知，说白了只是教你一个操作流程，收费价格便宜每项1000块钱左右。 3.现场培训，现场培训是很靠谱的，因为可以实地的去品尝，对味道满意后可以现场操作。当然不满意你就不要学了，因为每家技术都不同，建议多考察，有些声称很专业的培训机构连麻椒都不会发酵处理，这样能做出麻辣烫么？对麻辣烫感兴趣的朋友可以来温州麻辣烫培训现场感受下。 4.加盟店，加盟店的味道公认还是比较不错的，不过加盟费及一些其他费用之高，开一个小加盟店差不多10万元左右的投入，让小本创业者望而却步，毕竟我们开店最终目的是为了赚钱而不是为了投资。 网上的技术培训十有八就都是老技术落后的配方，所以温州麻辣烫培训建议大家多考察，多品尝，不要为了省下一点技术钱而影响整个投资。